關於我自己

Hong Kong
因為OL生活平淡,所以最愛是閒在生活中享受生活,分享生活!至今,由平凡到晚晚的OT的OL到今日的自由接Job的Freelance Marketing同Blogger ,4年間試了不同的美容產品與療程,出席了不同的發佈會及聚會。透過這些機會,讓我可以在盡情地分享我如何在生活中享受生活。 其實要靚好簡單,享受生活也好簡單!

2015年10月18日 星期日

回味大排檔風味@鮮入圍煮

話說朋友是打邊爐控,四出找尋美味的打邊爐⋯⋯得知旺角的鮮入圍煮佈置到街市大排檔形式,有海鮮檔,肉檔親自選擇⋯⋯加上有馳名的花膠雞湯底,便拉我去了一試。

一入門口⋯⋯果真是街市格局。



坐位同樣以摺枱摺凳,十足十足當年屋邨大排檔。



一來先點了花膠雞湯底(細 - $238)



很濃的雞湯顏色



半隻雞加上半煲花膠,店員用較剪將隻雞剪開,叫我們先吃同飲湯先。這樣濃郁的雞湯,我飲了四大碗。


飲完湯,店員會加返雞湯俾我地打邊爐的,不同怕飲哂D湯呀!


食物方面,居然比我們看到了豆苗($32/份),二話不說,即點了一份。




花甲($38/份)



新鮮肥美,帶有海水味。


還有手切安格斯牛肉 ($148/份)



抵食,以大圓盤冰底上,滾一陣就熟了,肉質嫉滑,牛味重,加上雞湯味,完全不同任何醬料都很好吃了!

原粒帶子水餃($48/4粒)


其實$12/粒是好抵的,因為一粒水餃最有三至四粒小元貝的,加上水餃大大隻,實在又抵食,又美味!


炸嚮鈴($48/份)



當嚮鈴吸收了雞湯後,味道不用形容都明白了⋯⋯叫這個,全是為了雞湯的!



總結來說,鮮入圍煮在食材上全是新鮮用料,絕不馬虎,加上以香港特色作為裝份擺設,真是無得輸,值得再來。這樣,每人只是三百元左右,已經好飽好飽了!

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