關於我自己

Hong Kong
因為OL生活平淡,所以最愛是閒在生活中享受生活,分享生活!至今,由平凡到晚晚的OT的OL到今日的自由接Job的Freelance Marketing同Blogger ,4年間試了不同的美容產品與療程,出席了不同的發佈會及聚會。透過這些機會,讓我可以在盡情地分享我如何在生活中享受生活。 其實要靚好簡單,享受生活也好簡單!

2016年1月30日 星期六

《飲食》百吃不厭的西餐大排檔

跟朋友預祝聖誕,當然要來到我最愛的西餐大排檔。




今次食豪D,先來一個大熱的地中海礦物質海水二人火鍋。


用一般礦泉水,加入真正的地中海礦物質海水已經十分搶眼,湯底再加入了風乾48個月的Bellota級別黑毛豬火腿及椰菜。





上等的材料,有日本帶子、加州鱸魚、鮮蝦、鮮蜆、西班牙黑毛豬、美國牛肉、日本磯燒鮑魚、日本年糕等,由淡味到濃味,最後放入日本年糕吸收湯中的鮮味,實在一流,很難用很多的形容詞去形容味道,真的要親自一試,才感受得到。



再來的是
黑毛豬肋條肉。



黑毛豬肋條已經完全去骨
,這是
橡樹果級別黑毛豬,肋條肉的部位可以說是相當少有。肋條肉經煎香後,外層有點脆身,而肉質鬆軟,味道香濃!不過,肋條肉帶有重重的脂肪,會有點膩,所以
記得邊吃邊將
菠蘿、香草一起吃,味道更加一流!
菠蘿及香草解了油膩感,令到
黑毛豬肋條肉的香味提升。

黑松露磨菇湯

好像幾滿滿的黑松露放入口中,個香味濃郁得太好了!這個不算是Creamy的湯⋯⋯但吃到一粒粒的磨菇碎,更顯示其真材實料,無得彈。

最後來了每次首位推介的豬扒飽⋯⋯來這裡真的不得不吃!


豬仔飽外脆內鬆軟,是自家配方,豬扒用上了黑毛豬,如此貴重的豬扒飽,真的百吃不厭!

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《活動》健康靚媽新知講座 @Phiderma X Venus Concept




雖我未有打算生BB,但身邊不少朋友也有這個打算呀!近日到了Phiderma聽了一個講座”健康靚媽新知講座”學到了不少知識。



講座請來了Dr Yu呢位靚媽分享了很多修身秘缺,新時代媽媽⋯⋯只要找緊修身好時機,以療程再配合飲食⋯⋯一定可以Fit過生BB前的⋯⋯


Dr Yu口中所說的療程便是4D雙效塑身療程,是一個以專利(MP)2技術,磁力脈衝誘發纖維母細胞生長,配合12極射頻引發鑽石能量網,將射頻產生的熱力穩定地輸出,有效分解4.25cm的深層頑固脂肪細胞,重塑線條。同時,全效重組及增生真皮層膠原蛋白,緊緻肌膚,撫平紋理,改善橙皮紋/妊娠紋。脈衝式負壓吸力使能量無縫地滲透至皮膚各層,達至促進血液循環、淋巴排毒、減退水腫等作用。

稍後我有機會一試⋯⋯到時才跟大家分享一下。

之後再請來Dr Lee分享一些食療知識⋯⋯


作為西醫的Dr Lee,對中醫同時十分有研究。他認為新時代媽媽要認清自己體質,適合的進補,才可以達到最佳效果⋯⋯寒與熱不同體質,有不同的進補方法,以現代醫學配合傳統智慧⋯⋯絕對可以相得益彰。

最後⋯⋯請來了來自馬來西亞的Ms Karen Loke講解了束帶的效用。原來產後用束帶來將已打開了的盤骨,肚位等部位,將骨,肌肉等重塑身型⋯⋯這個自然療法⋯⋯之前聽已經聽過,但這樣的深入了解,還是第一次。

感謝三位專家為大家帶來了豐富的知識⋯⋯不論有沒有打算生BB⋯⋯知識一樣增長了!


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2016年1月23日 星期六

《產品試用》抗氧神器@SkinCeuticals 全能抗氧修護精華 Phloretin CF

終於可以試到呢枝抗氧神器 - SkinCeuticals 全能抗氧修護精華 Phloretin CF了!


SkinCeuticals相信大家也聽過,在很多的醫美中心到也有用來做Treatment同出售Product。

SkinCeuticals 一直站在醫學護膚領導位置不斷鑽研,使其專利「複合式抗氧化 Combination Antioxidant」配方大受歡迎。而SkinCeuticals 經過多年深入研究,研發出全效抗氧修護精華 Phloretin CF,結合了2% Phloretin、10% 左旋維他命C及0.5% Ferulic Acid於同一生物多樣化的配方之中,產生全效抗氧化保護。Phloretin 萃取自不同果樹的根皮部份, 蘋果、西柚及梨等,被證實有抗氧化功效,亦被應用調節色斑和加速滲透。再結合左旋維他命C及Ferulic Acid,在抗氧化過程中有效抑制活性氧,於各皮層保護細胞,防止基因受損,維持基礎細胞的完整性,刺激膠原蛋白與彈性蛋白合成,抑制紫外線引發的色素沉著與紅斑,加速皮膚的天然修復機制。

全效抗氧修護精華 Phloretin CF

結合2% Phloretin、10% 左旋維他命C及0.5% Ferulic Acid的廣譜抗氧化劑

這款廣譜抗氧化劑能為皮膚抵禦活性分子(包括自由基)所帶來的細胞損害及基因變異,高效對抗環境對皮膚造成傷害。除具備極佳的抗氧化能力,更被證實能從內而外改善皮膚現有的損傷。

主要成份:
2% Phloretin
10% 純維他命C
0.5% Ferulic 

主要功效:.解除自由基氧化細胞所造成的衰老、色素激增等威脅,有效均勻膚色
.減淡色斑及皺紋
.提升皮膚密度,改善肌膚下垂情況
.加快細胞生長周期,肌膚更細緻嫩滑,為肌膚注入長達4天的抗氧保護

滴管設計,方便衛生。

雖看似是油來的,但是產品適合中性,油性及問題膚質使用。


用在肌膚上,好快便吸收了。油膩感隨著皮膚吸收後,變得幼滑清爽。


要有最佳效果,一定要早晚使用⋯⋯因為全能抗氧修護精華 Phloretin CF就是幫我們解決自由基和抗氧化,所以早上使用才可以全效地擊退種種肌膚問題!

早上
1.潔面
2.爽膚水
3.全能抗氧修護精華 CF
4.乳液
5.防曬
晚上

1.潔面
2.塗爽膚水
3.全能抗氧修護精華 CF
4.其他精華
5·塗乳液

用了兩個月左右,發現皮膚光澤度、透明度明顯有所改善,膚色均勻了,色斑也淡了一點點!



$710/15ML - 真是一分錢一分貨,效果很好!

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2016年1月22日 星期五

《活動》CLINICX Skin Rebuild 140 Technology 肌膚重建科技分享會



醫學美容療程日新月異,不同國家研究不同的技術,各有所長。



這天來到 CLINICX Skin Rebuild 140 Technology 肌膚重建科技分享會,了解一下CLINICX引入的最新技術。

大會請來韓國研究所長 Dr. Lew Jaewook 來港分享,他是專研亞洲人膚質的微整形權威。Dr. Lew Jaewook 是韓國國手級名醫,同時亦為 CLINICX 的培訓總監,向香港的醫生團隊傳授個人化真皮層膚質提升科技 - Skin Rebuild 140 Technology 肌膚重建科技。

Dr Lew Jaewook還親自介紹了 CLINICX Skin Rebuild 140 Technology 肌膚重建科技,原來是針對不同的肌膚問題,於140 種《肌膚重建元素》中找出最適合你的個人方案,以專利技術渗注真皮層,從根源改善九大肌膚問題,還原嬰兒肌。

Dr Lew Jaewook發現,原來問題的根源在於真皮層主宰兩大物質:膠原蛋白及真皮層內源透明質酸日漸流失,要改善問題,對症下藥是很重要的!加上療程中所用之所有產品只選用原廠正貨,並取得FDA、KFDA認証,安全可靠。

大會請來了藝人葉翠翠,她跟大家分享了作為藝人的她們遇到了什麼的肌膚問題又如何解決。

當日大會還請來了試做了這個療程試做的李美琪小姐來分享效果。

最後有簡單而隆重的亮燈儀式,活動亦完滿結束。


聽完成個分享會,實在十分心動⋯⋯好想立即一試⋯⋯期待3月試完給大家的分享。


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《飲食》估不到小菜也不錯@金記


經常在灣仔,金記可以說是我的飯堂。

這天來這裡,兩個人,第一次叫餸食飯,又不錯呀!

㰖菜肉鬆四季豆與梅菜蒸鯇魚⋯⋯兩樣都是很家常的小菜。


㰖菜肉鬆四季豆炒得夠火喉,很香㰖菜味又不會很鹹,味道剛剛好!


梅菜蒸鯇魚也不錯,鯇魚也很新鮮,加上是幾大條的鯇魚,肉質滑得來不會太稔!


飲品仍是黑牛 - 是我最愛的呀!

這一餐很滿意,很有家的味道!

金記冰室
灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D及E舖



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2016年1月21日 星期四

《飲食》好有霸氣的小店@S2 Kitchen

早前與閏蜜來到石板街一間好有霸氣的小店。

店面小小⋯⋯


但霸氣從何而來?咪就你D食物LAW。

師傅秘製玉子

霸氣在於師傅在築地市場排長龍的人氣玉子燒學藝回來,再混入櫻花蝦。玉子燒入口滑嫩,鬆軟可口,櫻花蝦帶來了鮮味,同甜甜地的蛋十分配合!

鹽燒喜知次


喜知次是時令食物,在秋季至初春,是盛產期,因此這時的魚脂特别肥厚,肉質細嫩,膠質豐富。這裡以礦物岩鹽燒製,燒得皮脆肉嫩,十分美味!

海膽杯


霸氣在於多⋯⋯選用了海膽中極品的北海道紫海膽,有三層之多!!!加上一層一層,十分好看!層層遞進,由上而下,分別有黑魚籽、北海道紫海膽、鹹海葡萄、白蝦、魚籽、拖羅蓉、北海道紫海膽、松葉蟹肉、北海道紫海膽,最後有北海道紫菜! 一道菜⋯⋯有鮮味,有不同層次的味道,有不同的口感⋯⋯好吃得沒話可說!加上一片炸白飯魚脆片⋯⋯完滿了!

清酒鮑魚雞翼


大廚先把雞翼拆骨後,再釀入經過48小時低溫煮的原隻鮑魚!釀入鮑魚的雞翼口感煙韌彈牙,名貴之餘味道一流!

海膽燒大花虎蝦


又是海膽了⋯⋯海膽佈滿在手掌Size的越南的原隻大虎蝦,虎蝦入口結實,帶點煙燻香味!海貼鮮味十足!

甜品是這個紅豆鯛魚燒


鯛魚燒皮簿香脆,紅豆蓉不太甜,還吃到一粒粒紅豆

就是這樣,結束了霸氣的一餐!

S2 Kitchen
中環威靈頓街51號地下A舖


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2016年1月19日 星期二

《產品試用》是甜品嗎?@Kyo-Urara CORON Facial Soap Ball 彈性潔面皂球

今次要介紹的,是早前家人在日本京都也見過的好物 - Kyo-Urara CORON Facial Soap Ball 彈性潔面皂球⋯⋯在她們出發前,我已經開始使用了!

在香港⋯⋯可以在Petit Bonheru Online Store找到!
門巿地址: Rm1221, 12/F., Radio City, 505 Hennessy Road, Causeway Bay
www.petitbonheur.com.hk




而引入這個彈性潔面皂球的,正是由2005年度香港小姐亞軍 – 陸詩韻所創辦, 店舖名稱以其英文名 Sharon 而命名的SHARON WORKSHOP了!

單看外面,真的以為這個是日本的甜品小點心⋯⋯

打開來看⋯⋯你也會以為是甜品小點心喲!

Kyo-Urara CORON Facial Soap Ball 彈性潔面皂球 (100g) - 共有4款不同功用, 包括有: 

金箔 Golden leaf

宇治綠茶 Uji Tea

櫻花 Cherry Blossom

及限量版日本鳥取県皆生温泉水金箔
 
更詳細的相關介紹⋯⋯可到這裡看看

使用前,要先打開包著彈性潔面皂球的橡膠,只要用牙籤輕輕刺破包著的橡膠便可以了。

之後跟使用普通肥皂的方法一樣⋯⋯


用後放在附帶的塑料小盒,小孔的一面朝下,方便多餘的水流出。便是這樣存放了!


這個彈性潔面皂球⋯⋯真的好Q彈!


它特別在於含有大量的保濕美容成分,當中有東南亞的印度精華⋯⋯被譽為很好的美容和保濕成份!
我試用的金箔,除了保濕更有排毒及抗衰老的功效!

呢個皂雖泡沫不多,但清潔度仍是很好⋯⋯加上用後一點也不會覺得乾⋯⋯

來看看相片吧⋯⋯沒有騙人的吧⋯⋯清潔度同保濕度真的不錯!



用了差不多一個月,每天早晚使用⋯⋯


跟上面的相片比對了一下⋯⋯效果有點驚人⋯⋯發覺是肌膚細滑了同透亮了,金箔的排毒及抗衰老既功效應記一功!

這個小小的皂球,只要百多元已有如此功效,性價比相對十分高,值得推介。

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2016年1月17日 星期日

《飲食》同客食Lunch的好地方@大蔵季節料理

在銅鑼灣,這裡是一個很好同客人吃個Lunch的好地方。




餐廳走簡約日本風,地方不大,Lunch Hour都差不多Full House,但仍十分舒服。



餐廳有不同的Set Lunch,價錢由3百多到1百多不等⋯⋯

我們點了一客大蔵壽司便堂

樣子精美,以日式櫃來盛著3層不同的食物。第一層是魚生,有甜蝦,三文魚及吞拿魚,是新鮮的食材,以刺身來吃一流。




第二層是壽司,有杋立貝,三文魚,鯛魚及吞拿魚小卷,食材也是絕對新鮮。

第三層是蔥吞拿魚,三文魚子及海膽魚生飯⋯⋯值得一讚的是海膽海膽鮮甜美味⋯⋯大滿足。

套餐還有天婦羅同味噌湯。

另一個點了特上壽司定食(10點)

基本上材料也是新鮮便好吃⋯⋯餐有迷你烏冬,這個反而有驚喜,烏冬爽口彈牙,不錯!


套餐包括菜,沙律,茶碗蒸,咖啡同甜品。





菜不錯,茶碗蒸也很好吃,蛋十分幼滑。

咖啡是即磨,氣味香濃但入口淡身,是日式的咖啡飲法。


甜品是很讚的,特別是黑糖蛋卷⋯⋯煙煙靭靭,一點也不甜,還有很香的黑糖味。另一款是日式的朱古力Cheese Cake,芝士味淡,被濃濃的朱古力蓋過了,但味道也不錯!



大蔵季節料理
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心7樓


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